Nouvelles RSS

C'est une histoire merveilleuse où mythes fondateurs, secrets de famille, arts et traditions et grande détermination se mêlent dans les arômes et les saveurs. C'est l'histoire de Moufida Aloulou Masmoudi, (1933-2018), plus connue pour sa marque de pâtisserie "Madame Masmoudi", qui part à la conquête de l'Europe. Le destin fera d'elle l'héritière d'une grande tradition, nourrie d'un Orient imaginaire fort et de savoir-faire subtils. La volonté et le travail acharné finiront par faire d'elle un succès. Comme d'autres confrères, elle a donné à la pâtisserie tunisienne un nouvel ensemble de raffinement et de créativité, utilisant en plus les innovations du...

Plus

Vue de l'autre côté du boulevard, la boutique évoque plus un salon d'esthétique avec ses tons blanc et bleu clairMais dès que vous poussez la porte vitrée, l'impression disparaît et vous retrouvez dans une ravissante boutiqueCertes, le blanc des murs a fait ressortir le bleu délicatement ouvragé du plafondMais ce qui tient avant tout le regard, ce sont les grandes cloches de verre qui permettent des dizaines de pâtisseriesAutant d'occasion de laisser l'hiver et les températures glaciales qui règnent dehors pour se télétransporter dans un univers de douceurs, de gourmandise et de saveurs ensoleilléesVous êtes chez MasmoudiCette entreprise familiale tunisienne...

Plus

La Maison Masmoudi est la signature d'une gastronomie fine et la quintessence d'un héritage transmis. Pâtisserie fine fondée, en 1972 à Sfax, en Tunisie, par Madame Masmoudi, elle est cette tradition fière et fidèle, à la richesse subtile et intemporelle.

Plus